São Simão Stock

Nasceu por volta de 1165, segundo a tradição na Inglaterra, e ainda jovem sentiu o chamado para se tornar frade carmelita. Dedicou sua vida à oração e ao cuidado da ordem religiosa a que pertencia. Conta a tradição que Nossa Senhora apareceu a ele e lhe entregou um sinal especial de proteção chamado Escapulário, como promessa de cuidado para quem o usasse com fé. Até hoje é lembrado com muito carinho pelos carmelitas ao redor do mundo, guardião dessa bela tradição mariana.